SINOPSIS
Buku “KELOR HEBAT, ATLET SEHAT (Gizi Papua untuk Semangat Juara Atlet Remaja Putri)” mengangkat potensi luar biasa dari tanaman kelor (Moringa oleifera), khususnya yang tumbuh di tanah Papua, sebagai sumber gizi lokal yang mendukung kesehatan dan performa atlet remaja putri. Di tengah tantangan pemenuhan gizi atlet muda, kelor hadir sebagai solusi alami yang kaya nutrisi, terjangkau, dan berkelanjutan. Melalui pendekatan ilmiah yang dikombinasikan dengan kearifan lokal, buku ini membahas kandungan gizi kelor, manfaatnya bagi tubuh atlet, cara pengolahannya yang tepat, hingga strategi integrasinya dalam program pembinaan olahraga usia muda. Buku ini tidak hanya relevan bagi para pelatih, ahli gizi, dan pembina atlet, tetapi juga menjadi bacaan penting bagi siapa pun yang peduli akan pemanfaatan pangan lokal sebagai kekuatan bangsa. Dengan semangat menjunjung kedaulatan pangan dan kesehatan generasi muda, buku ini menjadi jembatan antara ilmu pengetahuan, budaya, dan prestasi olahraga.
Ukuran : 17.6 x 25
Halaman : 83
Harga : 45,000
ISBN : Proses permohonan ke Perpusnas